Kolendra Ziarno 80g | Aromatyczna przyprawa pełna smaku i właściwości zdrowotnych
Soul-Farm
Poznaj kulinarną moc kolendry w ziarnach – naturalnej przyprawy, która nie tylko wzbogaca smak potraw, ale również wspiera dobre trawienie. Kolendra ziarno marki Soul-Farm pochodzi z polskich upraw i zachwyca intensywnym aromatem bez dodatku sztucznych substancji. Doskonała do kuchni tradycyjnej, jak i nowoczesnej.
Co wyróżnia ten produkt?
- Naturalne pochodzenie – 100% czysta kolendra ziarno bez barwników, konserwantów i polepszaczy smaku
- Wszechstronność zastosowania – od pasztetów i wędlin, przez dania mięsne, aż po napoje i mieszanki przyprawowe
- Właściwości prozdrowotne – wspiera trawienie, działa rozkurczowo i odświeżająco
Kolendra – nie tylko przyprawa
Kolendra (Coriandrum sativum) to zioło znane już w starożytności. Jej nasiona zawierają cenne olejki eteryczne, flawonoidy oraz kwasy fenolowe. W kuchni kolendra ziarno wykorzystywana jest od pokoleń do:
-
przyprawiania wędlin i pasztetów – szczególnie mortadeli czy konserw mięsnych i rybnych,
-
produkcji likierów i aromatycznych alkoholi – kolendra jest nieodłącznym składnikiem wielu receptur,
-
tworzenia mieszanek przyprawowych, jak curry, garam masala czy przyprawy korzenne,
-
wzbogacania smaku dań jednogarnkowych, gulaszy, pieczeni i ryb.
Warto wiedzieć: Kolendra ziarno ma delikatnie cytrusowy posmak i wykazuje działanie wiatropędne, przeciwskurczowe i łagodzące dolegliwości żołądkowe. To idealny wybór dla osób, które chcą wspierać trawienie w naturalny sposób – bez sięgania po syntetyczne środki.
Jak stosować kolendrę w kuchni?
-
Rozgniecione ziarna kolendry uwalniają intensywny aromat – dodaj je do marynat, mięs duszonych, ryb, a nawet dań warzywnych.
-
Całe ziarna świetnie sprawdzają się jako baza do domowych mieszanek przypraw.
-
Delikatnie prażona kolendra podbija smak potraw azjatyckich, meksykańskich i orientalnych.
Tip: Zmiel świeżo przed użyciem dla maksymalnego aromatu!
Skład:
100% kolendra ziarno (Coriandrum sativum)
Kraj pochodzenia:
Polska
Przechowywanie:
W suchym i chłodnym miejscu, z dala od wilgoci i źródeł ciepła.
Alergeny:
Może zawierać śladowe ilości soi, selera, sezamu, orzechów, zbóż zawierających gluten.
Producent:
Soul-Farm Maciej Foszcz
ul. Piłsudskiego 27
43-300 Bielsko-Biała
