Sól kłodawska drobna różowa | 1kg

Autentyczność polskiej natury zamknięta w różowych kryształkach soli

Sól kłodawska Batom to produkt pochodzący z głębokich złóż jednej z najstarszych kopalni soli w Polsce. Jest to sól kamienna, która powstała miliony lat temu w wyniku odparowania wód mórz i oceanów. W przeciwieństwie do soli rafinowanej, produkt ten zachowuje swoją naturalną strukturę i charakterystyczną, delikatnie różową barwę, będącą dowodem na jego unikalne pochodzenie.

W kuchni wyróżnia się intensywnym, czystym smakiem, który w sposób subtelny, a zarazem zdecydowany podkreśla profil aromatyczny potraw. Drobna gradacja sprawia, że kryształki szybko się rozpuszczają, co czyni ją idealnym wyborem zarówno do doprawiania dań „na talerzu”, jak i do przygotowywania złożonych kompozycji kulinarnych.

Co wyróżnia ten produkt?

• Czystość surowca: Produkt jest całkowicie wolny od chemicznych substancji przeciwzbrylających (E536) oraz wybielaczy.

• Naturalna pigmentacja: Subtelny różowy odcień wynika z obecności naturalnych minerałów w złożu kopalnianym.

• Polska tradycja: Surowiec wydobywany tradycyjnymi metodami górniczymi w Kłodawie.

Charakterystyka produktu i tradycja stosowania

Sól kamienna od wieków stanowiła fundament polskiej kultury stołu. W tradycji kulinarnej jest uznawana za niezastąpiony element domowej spiżarni. Ze względu na brak sztucznych dodatków i wysoką stabilność mineralną, sól kłodawska jest preferowanym wyborem do sezonowych przetworów – kiszenia ogórków, kapusty czy konserwowania domowych specjałów. Jej surowy, kopalniany charakter doceniają koneserzy szukający produktów jak najmniej przetworzonych technologicznie.

Składniki

• 100% sól kłodawska kamienna, drobnoziarnista.

• Informacja dla alergików: Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzechy oraz sezam.

Sposób użycia

Sól idealnie nadaje się do codziennego użytku:

1. Gotowanie: Dodaj do wody na makaron, kaszę lub ziemniaki, aby uzyskać pełny bukiet smaku.

2. Pieczenie: Doskonała do domowego chleba oraz mięs.

3. Przetwory: Niezastąpiona przy domowej fermentacji warzyw.

4. Wykończenie: Posyp świeże warzywa lub sałatki tuż przed podaniem.

Przeciwwskazania

Zaleca się umiarkowane spożycie soli w codziennej diecie, zgodnie z wytycznymi dotyczącymi zrównoważonego sposobu odżywiania. Nadmierne spożycie sodu nie jest rekomendowane dla osób na dietach o niskiej zawartości soli.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Sól ze względu na brak substancji przeciwzbrylających może wykazywać naturalną tendencję do zbrylania, co nie stanowi wady produktu i nie wpływa na jego jakość.